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Weingut im Herzen des AOP Ventoux

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Weingut im Herzen der AOP Ventoux Lage: Dieses Weingut liegt im Herzen der AOP Ventoux und erstreckt sich über 18 Hektar Land, davon 13,6 Hektar Rebfläche. Als Vorreiter des ökologischen Weinbaus in der Region profitiert es von einer erhaltenen natürlichen Umgebung und einem außergewöhnlichen Terroir. Merkmale des Anwesens: - Fläche: 18 Hektar, davon 13 Hektar zertifizierte Bio-Reben. - Appellationen: Weine AOP Ventoux und IGP Mediterranee. - Produktion: Durchschnittlich 700 hl pro Jahr, also etwa 80.000 verkaufte Flaschen, bei einer Auswahl von 12 Weinen. - Teilweise vergrabener Weinkeller: Gebäude in einwandfreiem Zustand von 700 m², ausgestattet mit moderner und effizienter Ausrüstung, mit einem Fassungsvermögen von 1780 hl – hauptsächlich Edelstahltankraum. - Kellerreifung - Lagerung: Ein Teil des Kellers ist für die Reifung der Weine in Fässern reserviert. Rund zwanzig 225-Liter-Fässer bilden unseren Fassbestand. Ein weiterer Teil des Kellers ist der Lagerung gewidmet und verfügt über eine Kapazität von rund 20.000 Weinflaschen. - Verkaufskeller mit Gründach (die Temperatur ist nahezu konstant): 2014 erbaut, geräumig und ultrahell (große Erkerfenster), bietet er einen Panoramablick auf die umliegende Landschaft und bietet das ganze Jahr über einen herzlichen Empfang für treue oder vorbeikommende Kunden . Vorteile des Terroirs: - Einzigartiges Terroir: Besteht aus alluvialen Ton- und Kalksteinablagerungen und begünstigt die Produktion vielfältiger und qualitativ hochwertiger Weine. - Außergewöhnliches Mikroklima: Beeinflusst vom Mont Ventoux, garantiert kühle Nächte und sonnige Tage, ideal für hochwertigen Weinbau. - Erhaltene Artenvielfalt: Gesunde Umwelt, die den biologischen Weinbau ohne Chemikalien begünstigt. Infrastruktur und Wohnen: - Betriebsgebäude: Weinbereitungs-, Reife- und Lagerkeller sowie ein einladender Verkaufskeller. - Unterbringung: Wohnfläche von 320 m² mit zwei angrenzenden Unterkünften, flexibel je nach Bedarf. Eine 120 m² große Unterkunft mit 3 Schlafzimmern und ein hochwertiges Haus von 200 m² (5 Schlafzimmer) mit Infinity-Pool und freiem Blick. Erreichbarkeit und Umgebung: - In der Nähe von Hauptstraßen und 1 Stunde und 5 Minuten vom Flughafen Marseille Provence entfernt. - Nur wenige Minuten von den berühmten Sehenswürdigkeiten des Vaucluse wie Gordes und Isle-sur-la-Sorgue entfernt. Dieses außergewöhnliche Anwesen, eingebettet in eine prächtige Umgebung, stellt eine seltene Gelegenheit für einen Landwirt oder Investor dar, der sich für biologischen Weinbau begeistert und ein außergewöhnliches Anwesen im Herzen eines anerkannten Terroirs erwerben möchte. Für weitere Informationen oder um einen Besichtigungstermin zu vereinbaren, kontaktieren Sie mich bitte. Video auf Abruf